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小擀面皮咋做成大产业 宝鸡擀面皮剑指百亿产业
一份擀面皮现买3.5元,加真空包装约5到6元。自2016年起,宝鸡人打算用5年时间,将它做成百亿元规模的大产业。 100亿元产值是什么概念? 据省商务厅副厅长戴士芳介绍,2016年陕西餐饮销售总额突破750亿元。这意味着,宝鸡擀面皮的“十三五”目标,几乎要达到2016年全陕西餐饮销售总额的七......
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擀面皮一年卖了12亿 小面皮如何撬动大产业
一份宝鸡擀面皮,市场价卖三块五毛钱,加真空包装能卖到4到6块。看着不是什么大生意,但如果数量多了,也是很可观的收入,宝鸡的擀面皮就是这样。2016年竟然卖到了12个亿,甚至越洋卖到了新西兰、加拿大等国家。那么,宝鸡擀面皮为什么销量会突然井喷? 孙燕博是宝鸡一家餐饮文化公司的负责人,以前,主要是......
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宝鸡擀面皮成网络畅销美食
3月30日,淘宝网中国特色馆“宝鸡寻梦之旅”拍摄组一行来到我市,在市区胜利塬西府老街宝鸡面皮体验馆进行宣传拍摄。据了解,本次他们在全国仅仅挑选了4个城市的美食,其中就有宝鸡的擀面皮,宝鸡美食文化又将蹿红网络。 当天下午,笔者在宝鸡面皮体验馆看到,淘宝网摄制组人员正在这里拍摄面皮的制作过程,厨师......
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吃手工擀面皮重金塑造宝鸡美食名片
王一吃擀面皮起源于祖辈地摊,长期坚守传统八大流程工艺,历经几辈厚道经营,于2016年成立餐饮公司,专业生产手工擀面皮及传承手工擀面皮制作工艺,同时成功研发出纯手工擀面皮流程的现代化设备;长期负责陕西名吃一一岐山擀面皮手工制作工艺传授工作,指导培养出不少著名品牌,长期为他们提供技术指导及设备供应。......
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全自动液体包装机应做到与市场同步走
近年来,绿色开展之风盛行,几乎涉及到各行各业。其中,包装行业表现尤为突出,绿色包装几乎成为行业共识。经过多年的发展,我国的包装机械设备行业已进入了产品结构调整期,当下必须开拓创新才能适应新时期的发展需求。 (全自动液体包装机应做到与市场同步走 图片来源:百度图片) 当下,包装行业的竞争不断加......
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